Domanda: posso utilizzare il diserbante nell'orto?
Vorrei dare il diserbo selettivo per aglio e cipolle.Quale mi consiglia? Però le piantine sono già sviluppate: è tardi? Grazie
Risposta: i diserbanti nell'orto
Gentile Luciano, i diserbanti sono sempre dei prodotti chimici poco sani, che possono divenire nocivi nel caso in cui si decida di mangiare le piante trattate, oltre a questo, non esistono diserbanti selettivi da utilizzare nell’orto; il diserbante selettivo che si utilizza nel prato, funziona solo sul prato, in quanto ha il potere di colpire di più le piante a foglia larga, e non quelle a foglia lineare, come appunto la gran parte delle piante utilizzate per formare il tappeto erboso. Il diserbante meno nocivo per l’ambiente, il glifosate, è un diserbante sistemico, e viene assorbito dal fogliame, da tutte le piante che vengono colpite dal getto con cui lo vaporizzi; dalla foglia, passano alle radici, e uccidono le piante. Se cade nel terreno, questo tipo di diserbante non ha alcun effetto, e non funziona come diserbante se viene assorbito dalle radici delle piante. Chiaro che tale diserbante non può venire utilizzato nei filari di piante dell’orto, perché, per quanto tu possa essere preciso nel momento in cui lo spargi, basta una leggera folata di vento, per spostare il getto dalle erbacce alle tue verdure, con effetti evidentemente deleteri. Il glifosate si utilizza talvolta in fase di preparazione dell’orto, quando nessuna pianta è ancora stata seminata o posta a dimora, e quindi si utilizza per ripulire il terreno dalle erbacce, dove un domani verrà preparato l’orto. Volendo nell’orto si possono utilizzare i diserbanti antigerminello, ovvero prodotti da spargere dopo che le piantine che stai coltivando sono già sviluppate, e dopo che hai ripulito il terreno dalle infestanti; questi diserbanti funzionano sulle sementi, sono in forma spesso granulare, e funzionano inibendo la possibilità di germinazione dei semi delle infestanti che possono essere caduti sul terreno. Prima di utilizzare tale prodotto, è bene però che tu vada a controllare per quanto tempo tale diserbante rimane attivo, perché se la sua funzione viene svolta per mesi, difficilmente potrai seminare altre cose nell’appezzamento, una volta raccolte cipolle e aglio. Se il terreno non è molto, puoi semplicemente rimuovere a mano le infestanti, e poi pacciamare la zona tra le file di verdure con paglia, o con gli appositi teli (ne esistono anche di biodegradabili), in modo da inibire lo sviluppo di ulteriori piante infestanti. Chiaro che il lavoro da parte tua è sicuramente minore, ma in questo modo non immetterai alcuna sostanza chimica nel terreno del tuo orto.
Domande frequenti
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È possibile usare diserbanti selettivi nell'orto per proteggere colture come aglio e cipolle?No, non esistono diserbanti selettivi adatti all'uso nell'orto alimentare. I prodotti selettivi disponibili sul mercato sono formulati specificamente per il prato, poiché colpiscono le piante a foglia larga lasciando indenni quelle a foglia lineare (come il prato). Utilizzarli sull'orto comporterebbe rischi elevati per le verdure commestibili. Inoltre, qualsiasi trattamento chimico diretto sulle piante rappresenta un pericolo per la salute se si intende consumare il raccolto. La selezione chimica non è applicabile alla diversità biologica tipica di un orto domestico.
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Come funzionano i diserbanti antigerminello e quando vanno usati?I diserbanti antigerminello sono prodotti, spesso in forma granulare, che agiscono impedendo la germinazione dei semi delle infestanti nel suolo. Vanno applicati dopo che le colture principali (es. cipolle e aglio) sono già ben sviluppate e il terreno è stato liberato manualmente dalle erbacce esistenti. A differenza degli erbicidi di contatto, questi prodotti rimangono attivi nel terreno per un periodo prolungato, bloccando la nascita di nuove infestanti. È fondamentale verificare la durata della loro azione residua per evitare problemi nelle successive semine.
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Si può usare il glifosate nell'orto per eliminare le erbacce?Il glifosate è un diserbante sistemico totale che viene assorbito dal fogliame e traslocato alle radici, uccidendo qualsiasi pianta colpita. Non può essere usato sui filari di ortaggi perché il minimo schizzo accidentale danneggerebbe le verdure. L'unico uso accettabile, seppur con cautela, è nella preparazione iniziale del terreno, prima di seminare o trapiantare qualsiasi cosa. Una volta nel suolo, il glifosate legato alle particelle non è attivo contro le radici, ma il rischio di deriva durante la spruzzatura rende l'operazione pericolosa per le colture presenti.
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Quali alternative naturali esistono al diserbo chimico nell'orto?L'alternativa più sicura ed ecologica è la rimozione manuale delle infestanti seguita dalla pacciamatura. Rimuovendo le erbacce a mano e coprendo il suolo tra le file con paglia, cartone o teli biodegradabili, si crea una barriera fisica che impedisce la fotosintesi e la crescita delle infestanti. Questo metodo evita completamente l'introduzione di sostanze chimiche nel terreno e nel ciclo alimentare. Sebbene richieda più lavoro iniziale rispetto allo spray, garantisce la salubrità del raccolto e la protezione dell'ecosistema dell'orto nel lungo termine.
